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蓝莓栽培中的土壤改良

浏览次数: 日期:2015年8月27日 10:34

  蓝莓素有“浆果之王”的美誉,含有人体所需的多种营养元素,特别是其中所含的“花青素”是任何水果都不具备的,花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂。被国际公认为21世纪的太空食品。蓝莓可广泛应用于食品、化妆品、保健品等领域,国内外市场需求量非常大,经济价值十分可观,随着近年来对其产品的开发利用,蓝莓种植成为我国的一种新兴产业。
  大面积蓝莓建园定植前需要在上一年入冬前挖好定植穴,一般这项工作与土壤改良措施同时进行。通常所选择的种植园土壤并非都能适应于蓝莓生长。或者pH值过高、或者pH值过低、或者土壤粘重、或者土壤有机质含量低。因此应该在定植前对土壤的结构、理化性状、有机质含量等进行综合评价,对不适宜的土壤必须进行改良,以利于蓝莓生长。
1.pH值过高的调节
  蓝莓对土壤要求很严,需要酸性土壤,多数品种适宜的pH值为4.8-5.5。而不同的蓝莓品种对土壤pH值要求范围也不同。当土壤pH值过高时,容易发生缺铁黄化。当pH值高于5.2时,土壤中的自由铁会与有机质合成络合物,使铁被固定,而不能被蓝莓根系吸收。
常用方法:
  1)土壤施硫磺粉(200目)或硫酸铝。施硫粉要在定植前1年或至少定植当年进行,但施硫粉后当年一般不起作用,如暗棕色森林土壤,每平方米15cm厚土层要降低1个PH值需施硫粉130g,其效果可以维持3年以上,其他类型土壤可参考此用量。将硫粉按计算施用量均匀撒入全园土壤,深翻15cm混匀。如果施用硫酸铝,用量则为硫粉的6倍。
  2)加水配制酸性溶液施用。醋酸、柠檬液可以进行滴灌使用,提高土壤酸度,降低pH值。
  3)施用酸性化肥,快速降低土壤pH值。在化肥的使用上,pH值高的土壤以酸性肥料为主,如硫酸铵、硫酸钾等为主。
  4)除了用硫磺粉调节土壤pH值外,掺入酸性草炭也可有效地降低土壤pH值。此外,土壤覆盖锯末或木片、松树皮、腐熟的松针土等均有降低土壤pH值的作用。
2.pH值过低的调节
  当土壤pH值小于4.0时,由于重金属元素供应过量,易导致生长不良,产量降低,甚至死亡,此时需要采取措施增加土壤pH值,最有效的方法是施入石灰。当土壤pH值为3.3时,每公顷施用石灰8吨可使pH值增至4.0以上,产量提高20%。石灰的施用也应在定植前一年进行。
3.增加土壤有机质和改善土壤结构
  当有机质含量小于5%时,应参入有机质。最理想的有机物是粉碎后的腐苔藓或草炭,此外烂树皮、锯末及有机肥也可作为改善土壤结构掺入物。加入的有机物数量通常占改良土壤体积的三分之一至二分之一。对于比较粘重的土壤,还可以参入河沙改良。挖定时植穴时,在土壤中掺入有机物,一般按园土和有机质为1:1的比例混匀填入定植穴内。
4.提高菌根真菌对根系的侵染
  国内外的很多研究都证实了菌根真菌侵染根系可以促进蓝莓生长和增加果实产量。新西兰已经将接种菌根真菌作为促进蓝莓生长、改善蓝莓营养状况、提高肥料利用率和果实产量的一种有效措施。
5.地面覆盖
  地面覆盖也是改良土壤的一项重要措施,它可以保持土壤表层湿润、土质疏松,防止了因土壤水分蒸发造成的土壤pH升高或土壤板结。蓝莓栽培中使用的覆盖物有:塑料薄膜、稻草、木屑、苔藓、泥炭、树皮、腐殖质土等。目前使用的覆盖物是木屑,而且最好是腐熟分解的针叶树木屑。在日本还经常采用谷壳、松针、树皮等作覆盖物。
  而在大面积种植蓝莓时,难以用植物残体覆盖,最有效的措施是定植前用除草剂杀灭杂草,定植后全垦园地撒播绿肥,如白三叶、红三叶等豆科植物,3年后可完全覆盖园地,又能增加土壤肥力。通常要综合以上措施统筹考虑,对土壤进行综合改良。

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